Micul dejun, din sat
Aproape tot ce e pe masă vine din sat sau de la stâna de pe deal. Micul dejun e inclus în prețul camerei, între 8 și 10.
Ce e la micul dejun
- ouă de la vecina de peste drum, fierte, ochiuri sau omletă
- brânză de vaci, caș și urdă de la stâna de pe deal
- șuncă și slănină afumate în podul casei
- pâine coaptă în cuptorul din curte, de două ori pe săptămână
- dulceață de afine, de zmeură și miere de la stupii din sat
- ceai din plantele de pe fânețe și cafea
Pleci devreme pe munte? Spune-ne de seara și îți pregătim micul dejun la pachet.
Cina, la cerere
O gătim pentru oaspeții care o cer cu o zi înainte: 60 lei de persoană, cu supă, fel principal și desert. Nu avem meniu fix: gătim ce e în grădină și în sat în săptămâna aceea.
Ce gătim, pe anotimpuri
- Primăvara
- Ciorbă de urzici și de leurdă, miel cu verdețuri, plăcintă cu brânză și mărar.
- Vara
- Ciorbă de fasole verde, pui la ceaun cu mămăligă, plăcintă cu afine din pădure.
- Toamna
- Ciorbă de hribi, tocană de cartofi cu cârnați afumați, plăcintă cu mere și nucă.
- Iarna
- Varză călită cu afumătură, sarmale în foi de varză murată, cozonac la sărbători.
Mănânci vegetarian sau ai o alergie? Spune-ne la rezervare și gătim separat.
Vezi zilele libere
Alegi camera și nopțile, vezi prețul total și ne trimiți cererea pe WhatsApp.